撒上海鹽和柚子粉好香甜喔!
香煎大干貝
材料: 1.北海道生干貝 2.奶油
調味料:海鹽、柚子粉、檸檬
作法: 1.洗淨生干貝。 2.熱鍋,放入奶油。 3.放生干貝,以中火乾煎。 4.待干貝側面也熟透後,起鍋。 6.撒上海鹽、柚子粉,再滴幾滴檸檬汁。
熱鍋,加奶油。
放干貝慢煎。
海鹽、柚子粉
烘培紙, costco的,一大捲,用在平底鍋煎、烤或烤箱都好用 不怕鍋子、鐵網沾黏不好刷。
LV級的食材,好鍋,好相機。。。。。
太~迷~人~了~~~
[回應]
排骨妮 回應:三月 8th, 2010 at 09:37:47
一起來貪腐吧~~哈哈哈
大吞口水呀~~~~~~~
排骨妮 回應:三月 8th, 2010 at 09:38:08
你沒跟到團嗎? 下次一起來~
天啊!好美味~ 想問一下,柚子粉哪兒買? 大干貝還會有團嗎? 一般烘培用的烘培紙也可以這樣用嗎?
oh~口水流不停啊~
排骨妮 回應:三月 8th, 2010 at 21:58:24
應該賣日式用品的超市都有吧 我是在金泰買的, 一般烘培用的烘培紙應該也是這樣用, 干貝我還會繼續開團,要注意等一下喔!
[...] 惦記排骨老闆娘還有這些私房菜給我們參考。 雪場蟹腳干貝海鮮粥、、香煎大干貝、鹽烤大明蝦 [...]
什麼時候 還要開團呀~~ 沒跟到 真是太可惜了~ 流口水啦~~~
排骨妮 回應:四月 13th, 2010 at 19:00:53
4/21公開網站會開站喔! 屆時會mail通知你呦~
瓶子 回應:四月 14th, 2010 at 08:42:34
大感激 ^^
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悄悄話
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LV級的食材,好鍋,好相機。。。。。
太~迷~人~了~~~
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排骨妮 回應:
三月 8th, 2010 at 09:37:47
一起來貪腐吧~~哈哈哈
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大吞口水呀~~~~~~~
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排骨妮 回應:
三月 8th, 2010 at 09:38:08
你沒跟到團嗎?
下次一起來~
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天啊!好美味~
想問一下,柚子粉哪兒買?
大干貝還會有團嗎?
一般烘培用的烘培紙也可以這樣用嗎?
oh~口水流不停啊~
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排骨妮 回應:
三月 8th, 2010 at 21:58:24
應該賣日式用品的超市都有吧
我是在金泰買的,
一般烘培用的烘培紙應該也是這樣用,
干貝我還會繼續開團,要注意等一下喔!
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[...] 惦記排骨老闆娘還有這些私房菜給我們參考。 雪場蟹腳干貝海鮮粥、、香煎大干貝、鹽烤大明蝦 [...]
REPLY))
什麼時候 還要開團呀~~
沒跟到 真是太可惜了~
流口水啦~~~
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排骨妮 回應:
四月 13th, 2010 at 19:00:53
4/21公開網站會開站喔!
屆時會mail通知你呦~
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瓶子 回應:
四月 14th, 2010 at 08:42:34
大感激 ^^
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